پاستای کلاسیک مکفا نمادی از کیفیت و تنوع است. ما با درک نیاز آشپزهای حرفه‌ای و خانواده‌ها، بیش از ۵۰ مدل مختلف از پاستاهای کوتاه و بلند را تولید کرده‌ایم. این پاستاها که بر پایه گندم دوروم (Durum Wheat) تهیه شده‌اند، بخشی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای هستند؛ رژیمی که به دلیل خواص سلامتی بی‌نظیرش، در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.

ویژگی‌های کلیدی:

• کیفیت ممتاز (Group A): استفاده از بهترین مواد اولیه برای تضمین بافت و طعم عالی.
• فرآیند تولید پیشرفته: حفظ تمامی ارزش‌های غذایی گندم دوروم از طریق تکنولوژی خاص آسیاب‌کاری.
• تنوع بی‌نظیر: بیش از ۵۰ شکل مختلف (ساده و خاص) برای پاسخگویی به هر نوع سلیقه و دستور پختی.
• جذب عالی سس: بافت پاستا به‌گونه‌ای طراحی شده که سس را به‌خوبی جذب کرده و تجربه‌ای لذت‌بخش از طعم را ایجاد می‌کند.

کاربردهای متنوع:

• مصارف خانگی: از یک وعده ساده با روغن زیتون، پنیر و ریحان گرفته تا رسپی‌های مجلسی.
• بخش HoReCa: بسته‌بندی‌های متنوع از ۴۰۰ گرم تا ۳ کیلوگرم، مناسب برای رستوران‌ها، هتل‌ها و کسب‌وکارهای پذیرایی.
• تغذیه سالم: به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و سبک که انرژی پایداری را تأمین می‌کند.

پاستای مکفا مانند یک بوم نقاشی برای خلاقیت آشپزی شماست؛ فرقی نمی‌کند در حال آماده‌سازی یک غذای سنتی ایتالیایی باشید یا یک دستور پخت مدرن و تلفیقی (Fusion)، این محصول تضمین‌کننده یک وعده غذایی به‌یادماندنی است.

مشخصات فنی:

• ترکیبات: آرد گندم (دوروم).
• بسته‌بندی: از ۴۰۰ گرم (خرده‌فروشی) تا کیسه‌های ۳ کیلوگرمی (ویژه HoReCa).
• ماندگاری: ۲۴ ماه.
• کلاس‌بندی: گروه A (کیفیت ممتاز).